给私人老板开渣土车，离职后他不支付我工资怎

您可以向劳动局投诉或申请仲裁要求支付工资。依据《劳动法》，老板需按时支付工资，否则将承担法律责任。不及时处理可能导致您的权益受损，甚至影响生活。
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老板欠薪可这样处理：1.投诉：向当地劳动局劳动监察部门投诉，说明情况并提交相关证据。2.仲裁：若投诉无果，向劳动局申请仲裁，要求支付工资及可能的经济补偿。3.诉讼：仲裁不成时，向法院提起诉讼，通过法律途径追讨工资。
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常见处理方式有投诉、仲裁和诉讼。建议先尝试向劳动局投诉，若无果则申请仲裁，仲裁不成再提起诉讼，以逐步维护自身权益。