临时工达不到产量被扣工时合法吗

不合法。依据《劳动法》，不得克扣或无故拖欠工资，扣工时属克扣工资行为。若不及时处理，可能导致劳动者权益受损，引发劳动争议。
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常见处理方式为协商、投诉或仲裁。首先尝试与用人单位协商；协商无果可向劳动行政部门投诉；仍无法解决则申请劳动仲裁，根据仲裁结果决定后续行动。
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不合法。处理方式：1.与用人单位沟通，了解扣工时原因，要求合理解释；2.若沟通无果，收集证据，如工资条、工时记录等；3.向劳动行政部门投诉，要求调查处理；4.必要时申请劳动仲裁，维护自身权益。